Chaleur

Juillet arrive et l’on reparle de lutte contre la canicule. Tous les médias y vont de leurs conseils, les mairies alertent leurs administrés, le gouvernement prend des mesures. Sus à la chaleur ! Halte au chaud ! Cependant, une fois la population à risques protégée, la montée du thermomètre présente souvent bien des avantages : Les belles revêtent des tenues légères et bucoliques, les épaules prennent l'air, les décolletés leurs aises, et les jupes froufroutent. Les amoureux sont amoureux. Les marchands de glaces font fortune, les jardins publics sont pleins de cris joyeux, les terrasses se parasolent de toutes les couleurs, et, dans les assiettes, les salades remplacent le bœuf mironton. Pourquoi cet acharnement des rouspéteurs et des râleurs, des grincheux et des pisse-froid contre le chaud ? Ne dit-on pas d’une personne distante qu’elle manque de chaleur ? Qu’elle est glaciale ? Qu’on la fuit parce qu’elle jette un froid ?
Chaud devant ! Préférons les ambiances chaleureuses accompagnées de rosés bien frais, les gaspachos et les carpaccios qui se savourent, entre amis, sous la tonnelle, les radis qui craquent sous la dent, les grillades qui rôtissent dans la bonne odeur du feu de bois, la pastéque écarlate, rafraîchissante, le melon ensoleillé et juteux, puis la sieste enfin, dans le champ de coquelicots tout chaud, chapeau de paille sur le visage, ou sous l'eucalyptus, aux feuilles désséchées et jaunies. Au placard les pulls et les manteaux, les gants et les écharpes ! Vive les bermudas et les tee-shirts, les nu-pieds et les pieds nus ! Et boire. Boire quand il fait chaud. Boire quand il fait chaud est un plaisir incomparable. L’eau glacée d’une fontaine, bue dans le creux de la paume, par forte chaleur, vaut tous les breuvages les plus subtils, tous les nectars. Un vrai bonheur.
Juillet arrive. Il fera chaud. Vive l'été !